Quantità: 18
Categoria: Vini bianchi
La Borgogna d'Italia, ecco cosa è diventata la zona dell'Etna nel panorama enologico. Bianchi sontuosi e rossi delicati. In questo caso presentiamo il bianco di Theresa Eccher, azienda biologica che sforna dei vini rustici e sinceri. L'Alizèè da uve catarratto e carricante a ben 700 metri d'altitudine sull'Etna esprime a naso un bel bouquet di frutta secca, sorso energico con mineralità che spingono verso un risotto alla pescatora o perchè no? una bella porchetta?
